Avec son équipe engagée, la famille Mark gère la boucherie Mark à Schiers-Lunden dans le canton des Grisons. De l’abattage à la spécialité carnée transformée, tout est fait maison sous un seul toit. La boucherie Mark mise sur la viande régionale et le contact direct avec les familles d’agriculteurs. Notre grand souci de qualité et l’amour du métier de boucher traditionnel donnent un caractère unique aux spécialités de viande et font de la dégustation un événement.
Portrait
Andy Mark, Metzgerei Mark AG
Contact
Metzgerei Mark AG
Lundnerstrasse 69
7222 Mittellunden
Tel.: 081 328 16 16
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www.metzgerei-mark.ch