Spiess Metzgerei GmbH

Ein Familienbetrieb, der über vier Generationen zurückreicht – bis zu Urgrossvater Johann Spiess, der um 1905 das Bündnerfleisch als einer der ersten so verarbeitet, dass man es in hauchdünnen Scheiben servieren konnte. Eine Metzgerei, die Fleisch und Produkte hauptsächlich aus der Region bezieht und produziert. Schmeckt vielleicht darum das Bündnerfleisch von Spiess so echt und natürlich?